生ホタテも美味しいですが、冷凍ホタテも実は生に匹敵するくらい美味しく刺身でいただけます。
先日、楽天市場で冷凍ホタテを購入しました。
正直なところ、冷凍ホタテに対して不安はありました。本当に刺身でも食べられるのか、、、味はどうなんだろう??と食べる直前まで思っていましたが、いざ食べてみると、不安は吹き飛びました~! うまい!!
夢の様な光景です。
ちょっと小さめですが、1キロは圧巻!!
80個〜100個くらい。
とにかくホタテホタテのホタテづくし。
ちなみに、購入したお店はこちらです。
越前かに職人 甲羅組
これだけあったら、毎日ホタテを楽しめます。
解凍する時は、流水で軽く流してちょっと置いておけばすぐに食べられます。
刺身以外にはまったのが、中華スープにイン!!
ホタテのダシと中華がとっても合うんですよね。手軽に高級なスープができます。
セールで約3000円ということで、正規品でこのお値段はとってもお買い得でした。
しばらくの間ホタテを堪能できたので大満足。。。
またリピートしたいホタテです。
興味のある方はぜひ参考にしてください(๑・̑◡・̑๑)
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こちらは訳ありホタテの商品紹介ですが、味は一緒でお刺身でいただけます。
とにかく飽きるまでホタテを食べたい!という方にオススメです。
ではでは!