先日買ったコストコのココナッツクラスターです。
先日、といっても2月くらいに購入したもので、ちょうどその時期はコロナが日本でも広がりつつあった時期で、備蓄しないとやばい?というような状況でした。
ということで、保存食にもなるかな~と思って、安かったのもあり購入したのが、こちらのココナッツクラスター。
我が家の備蓄コーナーを見るまですっかりこちらの存在を忘れていました。
ちょうど自分の中でココナッツブームが再熱していたので、さっそく食べてみることに。
封を開けるとこんな感じで、ココナッツフレークの塊がいっぱい!
塊だったり、ばらばらしたものだったり、サイズは色々。
オーガニックで、グルテンフリーで、、、なんだかヘルシーそうな文言が並んでいます。
あまり期待していなかったのですが、これがもう美味しくて美味しくて。
そのまま食べても良いですし、コーンフレークのように牛乳にかけてもおいしい!! アイスのトッピングでも相性抜群。とにかく、なんにでも合います。
値段は忘れてしまいましたが、確か1000円くらいだったはず・・・
ただし、美味しいものはカロリーが高い、というのが定説?でして、こちらも定説通り、カロリー高め。そりゃ、ココナッツフレークに、ひまわりの種だったりでエナジー食ですからね。
固まっているのは玄米シロップで固めてあるのかな??
カロリーはまあまあ高いですが、すべてオーガニックでスナック菓子よりも体には良いとは思います。
1週間くらいでぺろりと平らげて、さあ、また購入しよう!!とコストコへ行きましたが、こちらのココナッツクラスター、見当たりませんでした・・・(涙)探した場所が生ぬるかったのかなぁ~・・・ あまり人気がないから撤収されてしまったのか、逆に人気があって品切れか?
すっかりココナッツクラスターをウェルカムする胃になっていたので、胃もしょんぼりです。
まあ、買えなくてショックでしたが、コストコでの商品入れ替えは割と頻繁にありそうなので、次回探してみたいと思います。
どうしても食べたくなったら、通販もありますし、自作しても良いかも・・・
ココナッツフレークとシード系とチンしたマシュマロで作れないかなーー?
ということで、近々チャレンジしてみたいと思います。
ではでは。