早速、コストコで買ったエブリシングベーグルで、クリームチーズ&サーモンサンドを作ってみました。
イメージは、ニューヨークの人気ベーグル屋さんの、「ピックアベーグル」☆彡
ベーグルにはクリームチーズが良くあいますね!!具材をはさんでからトーストをすると、なかのクリームチーズが溶けてサーモンとパンにからまるからまる。
外はパリッ、中はもっちり&とろりとクリーミィで、毎日でも食べたい味です。エブリシングベーグルのハーブとガーリックの風味もクリームチーズのまったり感にちょうどいいですね。
ちょっぴりニューヨーカー気分を味わえます。でも、本場のピックアベーグルのクリームチーズサンドは、クリームチーズ一箱分くらい使っているのでは?というくらいクリームチーズの量が半端ないです。明日はクリームチーズの量も本場に合わせて作ってみたいものです。(カロリーがちょっと心配ですが・・・)
コストコに行ってから食材がなくなるまでのコストコ週間は、普段より3割増しでカロリー摂取をしているような気がします。
体重的に心配ですが、コストコごはんは本当においしくてやめられないですね。