連続してサイリウム餅ネタです。
サイリウムと水をしっかりと混ぜて、レンジで3分チン。出して、かき混ぜてさらにレンジで3分でもっちりサイリウム餅が出来上がります。
2回レンチンした方が、さらに餅っぽくなるような気がして、私はいつもこのやり方で作っています。
そのまま熱々のサイリウム餅もおいしいですが、冷蔵庫で冷やしてから食べやすい大きさにカットして食べるサイリウム餅はさらに美味しい!!
上手にできると、もっちもちのお餅になります♪
こちらがカットする前のサイリウム餅です。
カットするとプルプル。
サイリウム餅アレンジで、純ココアをまぶして食べるのも美味しいです。
きなこも、もちろん美味しいですよ。
粉系をまぶした後は、液状ラカントをトッピングして食べています。
ヨーグルトと純ココアの組み合わせが結構おいしい!
さらに危険な食べ方は、ここに生クリームをトッピング!!
サイリウムはダイエット目的ですが、生クリームをトッピングしてしまうというなんとも背徳感のあるスイーツに・・・
やっぱり、サイリウム餅には濃い味が合いますね。
淡泊な味付けだと、どうしてもサイリウム臭が気になるので、高カロリーにならないくらいでアレンジを楽しみましょう!!
この他にも、サイリウム入りのお好み焼きもおすすめです。
★サイリウム
★キャベツのみじん切り
★小麦粉又は米粉
★鰹節
★お出し
これらをフライパンに投入!水も入れつつ、混ぜ混ぜします。
ぐつぐつしてきますが、様子を見て火を止めてお皿へドン!
こちらにソースとマヨネーズと追い鰹節をまぶせば、ヘルシーお好み焼きの完成です。
さらにさらに、冷凍枝豆やチーズを入れると、絶対うまいやつになります。
また色んなサイリウムを試そうと思います。
ではでは~