２月に行った高山旅行にて、ふらっと立ち寄った大のやさん。お味噌や醤油の製造販売元で、試飲のお味噌汁がとてもおいしかった！モロミ味噌の試食もさせていただきまして、こちらも大変美味・・・！後日、ホームページからお取り寄せをしました。
原材料はもちろん『米＆麹』のみ！
袋から器にそそぐとこのような感じで、どろっとした薄めるタイプ。好みの濃さで甘酒を楽しむことができますので、私にとっては便利です。また、甘酒はお砂糖代わりにもなりますので、このまま無糖ヨーグルトにいれてもちょうどいいんです♪
冬季限定商品なので、もう販売は終わってしまいましたが、冷凍庫にはあと３つ大のやさんの甘酒が冷凍されています。冷凍したからといっても、あんまり長い期間冷凍させておくのももったいないので、大切にいただこうと思います。
販売は１２月の冬の初め頃。まあ、あっという間に１２月がきてしまうと思います・・・
４月といってもまだまだ夜間は冷えますので、冷える夜は甘酒を飲んでポカポカになりましょう～
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