いよいよ、せとかはシーズン終了が近づいてきました。
2月上旬から4月中旬がおおよそのシーズン期間ですが、店頭のせとかはだいぶ大味?そうな見た目になってきたような気がします。(勝手な主観です・・・)
なんていうか、見るからに皮が分厚いようにみえるのと、外のつぶつぶが荒く隆起している。
今までの経験からいくと、外のつぶつぶがつるーっと平坦になっていて、外果皮がつるっつるの見た目のせとかは、皮が薄く甘くておいしい気がします。
ちょっと傷はついていますが、こんな感じで表面がつるつると艶があるのがおいしい。
お尻部分のつやつや感で私は選んでいます。
内果皮も薄く、むきやすい!これは期待できる「せとか」
なかの内皮が薄ーいのがおわかりいただけるだろうか。
この薄皮が薄いと、「当たり!!」ってテンション上がります。この皮が逆に分厚くて硬いと、「ああ~残念せとかだ・・・」残念せとか率が高いのです。(個人の感想です)
つぶつぶ感も、昔のつぶつぶオレンジジュースのような質感で、食べたら大成功な当たりせとかでした。
シーズン終了まで、追いせとか、何回できるかな~
4月に入ると、だいぶ品質が落ちる気がします。ただ、高級スーパーやかんきつ類専門店ですと値段はお高いですが、美味しそうなせとかが売っています。
2個1000円とか・・・ 1個500円となると、一回のランチ代!?くらい。
でも、ランチだと思ってせとかを食べればよいかな~ それか、高級スイーツを食べる感じで。
飲み屋さんのビールとか、飲み物とかは一杯500円とかでも値段気にせずジャンジャン飲んじゃうのに、なぜフルーツだと手が出にくいのだろう・・・
自分の中での相場が出来上がっているから、それ以上高いと「んん~」ってなってしまうのでしょうね。
残り少ないシーズンですので、当たり!なせとかが発見できたら躊躇せず、購入したいと思います!
ではでは、皆さんも残されたせとかシーズン、今年のせとかを楽しみましょう~